Pineau des Charentes rosé „le Coq d´Or“ Aoc A.Hardy 0.75 l

Popis

Růžové fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Cognac v povodí řeky Charentes – sladké Rosé zraje minimálně 14 měsíců a nabízejí plnější chuť s doteky červeného ovoce a koření. Pineau des Charentes se podává chlazené na 8–10 °C v tulipánových nebo sherry sklenicích, které zvýrazní jeho aroma. Ideálně se hodí jako aperitiv před jídlem, ale také jako doprovod k dezertům, ovocným tartům či sýrům s modrou plísní. Otevřená láhev vydrží několik týdnů v lednici bez ztráty kvality. Podobnou technologií vznikají i jiné regionální speciality – například Floc de Gascogne z oblasti Armagnacu, Macvin du Jura z Jury nebo jablečný Pommeau de Normandie. Žádná z nich však nedosáhla takové obliby a rozšíření jako právě Pineau des Charentes – skutečný poklad francouzského západu.