Glentauchers 2005 „Gordon & MacPhail Distillery labels 2019“ 14ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Popis

Glentauchers 2005 Gordon & MacPhail Distillery Labels pokračuje v tradici oslavy historického partnerství mezi nezávislým lahvovatelem a palírnami z regionu Speyside. Tento ročník byl vydestilován v roce 2005 a zrál celých 14 let výhradně v opakovaně plněných sudech z amerického dubu typu Hogshead, než došlo v březnu 2019 k jeho nalahvování s obsahem alkoholu 43 procent. Zajímavostí palírny Glentauchers, založené na konci devatenáctého století, je architektonický návrh od legendárního Charlese Doiga a historické napojení na soukromou železniční vlečku, která sloužila k přímému odvozu sudů. Tento konkrétní čtrnáctiletý kousek nabízí skvělý pohled na hluboký, vyvážený a rafinovaný charakter palírny s typickou plnou chutí vanilky a sadového ovoce bez jakéhokoli vnějšího dobarvování. Vůně: Velmi svěží a lehká, s dominantními tóny čerstvých zelených jablek, citrusové kůry z citronu a limetky, které doprovází jemná vůně skořice, hřebíčku, sladkého karamelizovaného jablka a stopa sušeného sena. Chuť: Jemná a krémová na patře, v níž se dokonale prolíná výrazná sladkost vanilkového krému, karamelu a žlutého ovoce, doplněná o svěží tóny malin, grapefruitu a hřejivého drceného černého pepře. Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a elegantní, s doznívající sladkostí karamelu, stopou opáleného dubového dřeva a jemným kořenitým podtónem.