Ultimatum „Infinitum“ 12-ti letý karibský rum 40% vol. 0.70 l

Popis

Tento výjimečný karibský rum od nezávislého lahvovatele The Little Distiller z Nizozemska je komplexní a rafinovanou směsí, která mistrně kombinuje těžší anglický a lehčí španělský styl destilace. Sestává z pečlivě vybraných, minimálně 12 let starých rumů pocházejících z vyhlášených palíren na Guyaně, Trinidadu a Jamajce. Jednotlivé složky byly destilovány tradiční metodou pot still v měděných kotlích a zrály v prémiových dubových sudech. Na rozdíl od mnoha jiných komerčních značek se rum Ultimatum pyšní absolutní čistotou bez jakéhokoliv přidaného cukru, barviv či karamelu. Lahvuje se při příjemných 40 % alkoholu v klasickém objemu 0,7 litru. Vůně: Svěží, bohatá a harmonická. Výrazné tóny sladké vanilky a čerstvě pražené kávy doprovází hluboké aroma zralých švestek a šťavnatého tropického ovoce s jemným nádechem dřeva. Chuť: Stejně vrstevnatá, suchá a přirozeně intenzivní. Na patře se rozvíjí silný profil hořkého kakaa a silné černé kávy, které vyvažuje příjemná ovocná stopa sušených švestek a zralých meruněk spolu s lehkou karamelovou sladkostí. Závěr: Dlouhotrvající, hřejivý a velmi elegantní. Doznívání se nese v duchu hřejivých tónů zralého tmavého ovoce, které pozvolna ustupují suchému doteku kakaového prášku a přetrvávající kávové stopě.