Tomintoul 16-ti letá Speyside whisky 40% vol. 1.00 l

Popis

Tomintoul 16 Years Old je právem označována jako "The Gentle Dram", tedy jemný doušek, což je filozofie, kterou si tato palírna ze srdce oblasti Speyside drží už od svého založení v roce 1964. Palírna leží v malebném prostředí národního parku Cairngorms a k výrobě využívá vodu z pramene Ballantruan, která patří k nejčistším ve Skotsku. Tato šestnáctiletá varianta zraje výhradně v pečlivě vybraných sudech po bourbonu, což jí dodává neuvěřitelnou eleganci a balanc bez jakékoli stopy kouře. Na její profil dohlíží legendární Master Distiller Robert Fleming, jehož rodina se výrobě whisky věnuje po čtyři generace, a právě jeho rukopis stojí za tou pověstnou krémovostí, díky které je tato whisky nesmírně přístupná i pro ty, kteří se světem jednosladových whisky teprve začínají. Vůně: V nose je velmi čistá a lehká. Ucítíte v ní kombinaci vřesového medu, čerstvě posečené trávy a sladkého nugátu, které doprovází jemná stopa vanilky a citrusové kůry. Chuť: Na patře je krásně kulatá a jemná. Dominují tóny oříšků, máslových sušenek a vanilkového krému, které se postupně rozvíjejí do jemných náznaků kávy a sladového cukru. Závěr: Doznívání je středně dlouhé a velmi harmonické. Zanechává po sobě příjemný pocit po mandlích, ječném cukru a jen velmi lehký, hřejivý dotek dubového dřeva.