Tobermory „Sherry Oloroso cask finish“ 20-ti letá Mull whisky 46.3% vol. 0.70 l

Popis

Whisky Tobermory 20y je bohatá a komplexní single malt, která nabízí harmonii mezi svěží ovocností typickou pro Tobermory a hlubokými, kořeněnými tóny získanými ze zrání v sudech po sherry. Existuje více stáčení Tobermory 20y, ale pouze z nejvýznamnějších je speciální limitovaná edice vydaná k oslavě 222. výročí založení lihovaru v roce 1798. Tato konkrétní edice z roku 2020 byla omezena na pouhých 222 lahví z jednoho sudu a obsahovala i malý degustační vzorek, který měl před otevřením whisky. Aroma : vůně je bohatá a hřejivá s tóny. Bohatých karamelizovaných pomerančů a staromódní marmelády. Vánočního koření, jako je muškátový oříšek a skořice, s nádechem vlašských ořechů, rozinek a datlí. Vanilky, tmavé čokolády a mírného závanu mořského vzduchu. Chuť : je na patře plná, s olejovitou texturou a hlubokým charakterem. Objevují se tóny slané čokolády, žlutých švestek a karamelu. Cítit je také perník, vanilka, sušené ovoce, lískové ořechy a hořká káva. Někteří recenzenti zmiňují ovocný kompot, kousky ananasu a jemný tón zázvoru. Závěr : je dlouhý, sladký a oříškový, s dalšími stejnými tóny kandovaných meruněk, pomerančů a dubového dřeva. Zanechává v ústech jemně kořeněnou a suchou dochuť.