Saint James „Caribbean Reserve“ karibský rum 40% vol. 0.70 l

Popis

Tento exkluzivní prémiový rum představuje fascinující odklon od striktně lokální produkce, neboť jde o rafinované snoubení těch nejlepších destilátů z vyhlášených karibských regionů, jako jsou Jamajka, Barbados, Guadeloupe, Trinidad a domovský Martinik. Značka Saint James, proslulá svou staletou tradicí od roku 1765, touto recepturou mistrně propojuje tradiční francouzskou školu s rozmanitými styly ostatních ostrovů. Výsledný blend zraje v kombinaci sudů po bourbonu a sudech z limuzínského dubu, což mu dodává neobyčejně hluboký charakter a dokonale zaoblenou strukturu. S obsahem alkoholu 43 % si zachovává skvělou intenzitu a pevnou kostru, která potěší jak náročné milovníky čistých destilátů, tak ty, kteří hledají komplexní prémiový základ pro sofistikované koktejly. Vůně: Plná, bohatá a harmonicky zaoblená. Dominují v ní výrazné ovocné tóny s jasným nádechem zralých višní a tropického ovoce, které v těsném závěsu doplňuje jemná sladkost pravé vanilky. Na pozadí se elegantně rozvíjí vůně ušlechtilého dubového dřeva a lehký dotek medových pláství. Chuť: Intenzivní, vrstevnatá a příjemně hřejivá. Prvotní vjem nabízí dokonale vyváženou ovocno-vanilkovou nasládlost, která se plynule prolíná s hlubokými tóny medu. Postupně se do popředí dostává jemná kořenitost sušeného ovoce spojená s elegantními náznaky dubového dřeva. Závěr: Dlouhý, komplexní a noblesně suchý. Ovocný a medový úvod pozvolna ustupuje přetrvávající stopě ušlechtilého dřeva a jemného koření s podmanivým, lehce karamelizovaným podtextem.