Riesling „ von Limestone Rocks “ 2020 Rheinhessen VdP. Gutswein Estate Wittmann 0.75 l

Popis

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti Rheinhessensko – suché Hrozny pocházejí z vlastních vinic panství, které jsou obdělávány biodynamicky a ručně. Jsou ideálními doplňky k jídlu, a to nejen v prvním roce. Víno je velmi vhodné díky minerálnímu – vápencovému charakteru dvhodné pro dlouhé ležení a další nazrávání. Ryzlink rýnský z vápence – název je zde klíčový. Bohaté žluté ovoce Ryzlinku rýnského se šťavnatou svěžestí a čistou strukturou se setkává s mineralitou westhofenského vápence. Ryzlink rýnský se silným charakterem, slaný a mohutný. Toto víno ve vás prostě vyvolá touhu po dalším víně! Světle žlutá barva se zelenkavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Ovocné aroma připomíná nádech meruňky nebo broskve. Přijemně šťavnatá minerální chuť s vyváženou kyselinou. Delší závěr. Doporučujeme k filetu z tuňáka.