Riesling Réserve trocken „Trittenheimer Apotheke“ 2017 Bischöfliche Weingüter Trier 0.75 l

Popis

Trittenheimer Apotheke Réserve je víno jedinečných kvalit, vůně je ovocná a kořeněná, v chuti jsou cítit osvěžující minerální tóny, zralé ovoce, dubová vanilka chvilku ulpí na patře. Charakter je mimořádně vyvážený. Závěr je dlouhý s lehce kořeněným dozvukem.Víno je velmi vhodné k silněji ochuceným pokrmům, sýrům, dušeným a grilovaným masům nebo pikantním asijským pokrmům. Svým osobitým a silným charakterem může nahradit i mnoho červených vín. Pití je opravdu jedinečný zážitek. Ideální podávat při 8-10 ° C. Hrozny pocházejí z vinice, která leží na jednom z nejlepších strmých svahů na střední Mosele. Vinice se vyznačují mělkou zvětralou šedou břidlicovou půdou s vysokým obsahem kamene. Vína z takovýchto vinic jsou potom plná minerality, elegantní, nikdy přespříliš plná a s bohatými tóny čerstvých bylinek.Toto konkrétní víno je skutečná a výjimečná reserva. Sklizeň je selektivní, hrozny jsou zpracovávány šetrně, fermentace probíhá v dubových sudech o obsahu 2.400 litru. Víno leží 30 měsíců na kalech, poté je jemně filtrováno a lahvováno