Quorhum „30 Aniversario Fundador Cask Strength“ dominikánský rum 54.3% vol. 0.70 l

Popis

Tento naprosto unikátní klenot z Dominikánské republiky představuje exkluzivní limitovanou edici, která byla vytvořena jako oslava 30 let existence značky Quorhum. Unikátnost tohoto vydání spočívá v tom, že Pedro Ramon López-Oliver, vizionář rodinné Casa Oliver, spojil při tvorbě chuťového profilu síly a know-how mistrů hned čtyř různých rumových škol – dominikánské, kolumbijské, venezuelské a kubánské. Výsledný blend zraje tradičním systémem Solera v sudech z amerického dubu po dobu až 30 let a je lahvován v nekompromisní sudové síle (Cask Strength) o obsahu 54,3 % alkoholu. Oproti klasické edici nabízí tato verze Fundador podstatně koncentrovanější, hlubší a čistší chuťový zážitek, který ocení především zkušení znalci vyhledávající nefalšovanou karibskou sílu. Rum se vyznačuje hlubokým tmavě jantarovým odstínem a je dodáván ve vysoce kvalitní dárkové krabičce o objemu 0,7 litru. Vůně: Výrazná, bohatá a mimořádně vrstevnatá. Dominují jí tóny vzácného vyzrálého dřeva, zralých hroznů, medu a sladkého karamelu, které se prolínají s příjemnou citrusovou svěžestí, hřejivým nádechem vanilky, tabákovým listem a lehkým závanem kouře. Chuť: Intenzivní, mohutná a dokonale vyvážená. Počáteční plná sladkost čisté cukrové třtiny, rozinek, krémové melasy a medu se v ústech skvěle doplňuje se suchostí dubového sudu, bohatými tóny čokolády, karamelu, koření a jemným náznakem ušlechtilé brandy. Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a nesmírně elegantní. Sladké tóny ovoce pozvolna ustupují výraznému dřevitému charakteru starého sudu, který v hlubokém dojezdu doprovází dotek kvalitního tabáku a jemné kořenitosti.