Oban Special Release #2023 „the Soul of Calypso“ Highlands whisky 58% vol. 0.70 l

Popis

Whisky Oban Special Release 2023 (11y), nazvaná "The Soul of Calypso", je jednou z nejexotičtějších a nejinovativnějších edic, které palírna kdy vydala. Je ceněna pro svůj unikátní proces dokončovacího zrání, které probíhalo v sudech po karibském rumu (Pot Still). Tato neobvyklá volba sudů vnáší do tradičně slaného a mírně kouřového profilu Obanu zcela nový rozměr – tóny tropického ovoce, jako je mango a cukrová třtina. Výsledkem je whisky v sudové síle 58 %, která si zachovává klasickou přímořskou slanost a voskovitost, ale přidává k nim exotickou sladkost a hřejivé koření (skořice, nové koření). Tato edice, jejíž design láhve evokuje mystické mořské bytosti Kalypso, skvěle balancuje mezi drsným skotským pobřežím a hřejivou karibskou pláží. Vůně: Svěží mořský vánek, cukrová třtina, zralé mango, citrusová kůra, bylinky a tropické dřevo. Chuť: Olejovitá a krémová; sladké mango a papája, hřejivá skořice a nové koření, vyvážené mořskou slaností. Závěr: Středně dlouhý a suchý; stopa koření, sůl, sladký ovocně-rumový dozvuk a jemné dubové tříslo.