Montevertine „le Pergole Torte“ 2020 Toscana IGT rosso 0.75 l

Popis

Víno Le Pergole Torte, které je dnes všeobecně považováno za jedno z nejlepších italských červených vín, se vyrábí pouze z ovoce z nejstarších vinic odrůdy Sangiovese z Montevertine. Po pečlivé vinifikaci stráví víno jeden rok v 50hektolitrových sudech ze slavonského dubu a poté je na dalších šest měsíců přeneseno do použitých sudů z francouzského dubu. Výsledkem je neuvěřitelně trvanlivé víno, které nabízí jasné třešně, sušené květiny, doutníkovou krabičku a bohaté zemité aroma, které se přenáší na chuť. Díky dobře vyvinutým tříslovinám je Le Pergole Torte příjemné pít i v tak mladém věku, avšak další desetiletí zrání ve sklepě zvýrazní pikantní a kožnatý charakter vína a dodá mu ještě větší jemnost. Vychutnejte si ho spolu s kvalitním steakem nebo osso bucco a dopřejte si dekadentní požitek.