Montecillo „Reserva“ 2021 Rioja DOCa tinto Osborne 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 93% Tempranillo a 7% Mazuelo vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Rioja – suché Toto vyvážené červené víno ze Španělska se vyrábí primárně z odrůdy Tempranillo. Hrozny rostou za optimálních podmínek v La Rioja. Vinná réva zde zarývá kořeny hluboko do jílovitých a vápencových půd. Po sklizni hroznů jsou hrozny rychle odeslány do lisovny. Zde jsou tříděny a pečlivě rozděleny. Následuje fermentace v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po vinifikace následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno stáčeno do lahví. Po zrání v sudu následuje dlouhé ležení v láhvi, díky čemuž je toto červené víno ještě komplexnější. Nejlépe si víno vychutnáte při teplotě 15 – 18°C. Skvěle se hodí k dušenému kuřecímu masu na červeném víně, kapustovým roládám nebo plněným paprikám.