Macallan „Concept Series & Concept No. 2 2019 Release“ Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l

Popis

Tato exkluzivní skotská single malt whisky z věhlasné palírny v oblasti Speyside představuje druhé vydání z ceněné limitované řady Concept Series. Destilát zrál v pečlivě vybrané kombinaci sudů, kterou tvoří americký dub stařený španělským sherry Oloroso, ex-bourbonové sudy a vybrané sherry sudy z bednářství Miguel Martin. Tento specifický proces zrání vtiskl whisky mimořádně vrstvený charakter, kde americký dub dodává sladkost vanilky a toffee, bourbonové sudy přinášejí citrusovou lehkost a evropské sherry sudy doplňují zakulacenou kořenitost. Výsledný chuťový profil je navržen tak, aby jednotlivé vrstvy chutí a vůní navazovaly jedna na druhou a postupně se rozvíjely. Nápoj se prezentuje zcela stoprocentně přírodní, zářivě zlato-jantarovou barvou slunečního svitu. Lahvuje se v objemu 0,7 litru při klasické síle 40 % alkoholu, což destilátu zajišťuje jemnou texturu a skvělou pitelnost. Vůně: Velmi bohatá, ovocná a hřejivě sladká. Na prvním místě nastupují intenzivní tóny pečených jablek v karamelu, krémové vanilky a čerstvých ostružin. V pozadí se elegantně rozvíjí jemná stopa hřejivého dubového koření, muškátového oříšku, mandlí a lehký dotek růžové vody s citrusovou kůrou. Chuť: Nesmírně jemná, sladká a rafinovaně vyvážená na patře. Okamžitě dominuje lahodná chuť tekutého toffee a sušených jablek, která se prolíná s tóny marcipánu a mandlí. Ovocný základ skvěle doplňují hřejivé vrstvy mleté skořice, jemného dřevitého koření, stopa medových plástů a nádech čokoládového dortu.Závěr: Středně dlouhý, hladký a příjemně zaoblený s jemně sladkým charakterem. Přetrvávající tóny vanilkového krému, karamelu a pečeného ovoce pomalu ustupují do pozadí. Na patře zanechává čistou a elegantní stopu jemných dubových tříslovin, skořice a hřejivého kořenitého dozvuku.