Macallan „Classic Cut & Release 2024“ Speyside single malt whisky 52.4% vol. 0.70 l

Popis

Tato výjimečná skotská single malt whisky z věhlasné palírny Macallan v oblasti Speyside představuje osmé vydání z limitované výroční řady Classic Cut pro rok 2024. Master blenderka Kirsteen Campbell zvolila pro tuto edici specifickou a plnou sílu 52,4 % alkoholu, která dává maximálně vyniknout vrstvenému charakteru bez filtrace za studena. Destilát zrál v pečlivě vybrané kombinaci sudů po sherry z evropského a amerického dubu spolu se sudy po bourbonu. Tato edice je oslavována pro svou chuťovou proměnlivost, kdy v plné síle dominuje bohatá a krémová vanilka s tóny zelených jablek, avšak přidáním několika kapek vody se profil otevře a uvolní svěží záplavu tropického ovoce a citronového koláče. Whisky je dodávána v elegantní dárkové krabičce v objemu 0,7 litru, což z ní činí vyhledávaný sběratelský kousek i luxusní zážitek pro náročné znalce skotského sladu. Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny intenzivní vanilky, zralého sadového ovoce a sladkého marcipánu, které doplňuje svěží citrusová kůra. V pozadí se rozvíjí vliv sladkého dubového dřeva a lehký dotek čerstvě natrhaných zelených bylinek. Chuť: Nesmírně krémová, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá sametově hladká stopa pečeného vanilkového pudinku, mléčné čokolády a šťavnatého zeleného jablka. Ovocná linka je velmi intenzivní a s kapkou vody přináší chuť exotického tropického ovoce a citronu, kterou doprovází hřejivé dubové koření a mandlové sušenky. Závěr: Dlouhý, příjemně hřejivý a komplexní. Sladkost vanilkového krému, kakaa a zralých hrušek pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu toustovaného dubu, hřejivého zázvoru a sladkého sladu.