M.Chapoutier „Bila Haut“ 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc 0.75 l

Popis

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Macabeau vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc Roussillon – Cotes du Roussillon Villages – suché Víno bledě žluté barvy s odlesky do zelena. Bila-Haut ve skleničce vyvíjí expresivní aroma citrónu a grepu spolu s květinovými tóny a kouřovými nuancemi. První dojem v ústech je přímý a aromatický. Jeho chuť je kulatá s příjemně živou kyselinou a mineralitou díky žulovitém podloží ve vyšších polohách. Na závěru zůstává pořád pěkná mineralita a slanost kvalitních vín. Vyzkoušejte jej například s chobotnicí nebo kalamáry. Terroir – část hroznů pochází z jílo-vápencového podloží a ruly a část ze žulovitého půdního podloží na polohách 500 m.n.m. Několikaměsíční zrání v tancích pro zachování svěžesti a minerality