Lochlea „Fallow Edition 3rd Crop“ Ayrshire whisky 46% vol. 0.70 l

Popis

Limitované sezónní edice představují domácí styl po celý rok, přičemž každé roční období je oslavováno výběrem různých sudů. Whisky inspirovaná podzimem na farmě Lochlea, kdy pole odpočívají po náročné sklizni. Tato whisky, zrající v sudech po 100% sherry Oloroso před plněním, nabízí hřejivý a uklidňující nápoj, ideální pro chladnější měsíce. Silná, ovocná a kouřová whisky s nádechem sherry, BBQ kouře a květinovými tóny v dlouhém dozvuku. Vůně: V nose se rozvíjí intenzivní kombinace šťavnatého, zralého červeného ovoce a decentní BBQ kouřové noty. Objevují se náznaky pepře, tabáku a sušeného ovoce, které dodávají whisky silnou a mnohovrstevnou aromatiku. Rovnováha mezi ovocností a kouřem působí velmi vyváženě. Chuť: Na patře se whisky projevuje silně a komplexně. Výrazné tóny zázvorového koláče, černého pepře a opékaného žitného chleba se jasně ukazují. Sladké dojmy z červeného ovoce a melasy se spojují s náznaky dřevěného uhlí a lehce spáleného dubového dřeva. Kombinace ovocných, kouřových a kořeněných prvků je harmonická a charakteristická. Dozvuk: Dozvuk je dlouhý a intenzivní. Je podpořen pečicími kořením jako je skořice a hřebíček, doprovázen jemnou, na Islay připomínající kouřovostí. V dalším průběhu se objevují květinové nuance, které připomínají jemné okvětní lístky růží. Tato elegantní komplexnost zůstává dlouho přítomná.