Ledaig 1997 „SaMaroli Edition 2016“ 19ti letá single malt Mull whisky 45% vol. 0.70 l

Popis

Whisky Ledaig 1997 SaMaroli 19y (stáčená v roce 2016) je vysoce ceněná, limitovaná láhev z nezávislého plnění, která je známá pro svou pronikavou, robustní a komplexní chuť, v níž se snoubí silné rašelinové tóny s elegantní ovocností a slaností ostrova Mull. Tato whisky byla vydestilována v roce 1997 v palírně Tobermory na ostrově Mull pod značkou Ledaig (označení pro jejich silně nakouřený destilát). Po dlouhém, devatenáctiletém zrání ji v červnu 2016 stočil do lahví legendární italský nezávislý lahvovatel SaMaroli, který je známý svým mimořádným výběrem sudů. Aroma : vůně je popisována jako intenzivní a komplexní. Dominují tóny pražených obilovin, mokré kůže a podrostu. Objevují se náznaky slaného másla na toastu, kadidla a dehtových lan. Někteří recenzenti cítí tóny uzeného masa (uzený salám), jódu a zemitosti. Chuť : je plná, olejovitá a ověřená skvěle mezi sladkostí a kouřem. Rozvíjí se tóny grilovaného citronu, čerstvé hrušky a citrusů. Silný rašelinový charakter je doprovázen tóny dřevěného uhlí, soli a pepře. Objevují se také sladší tóny karamelu, sušených meruněk a kandovaného pomeranče. Závěr : je dlouhý, příjemně hřejivý stejně jako. Zanechává v ústech slanou pachuť a tóny kouře, lékořice a jemného koření, jako je hřebíček nebo skořice, s občasným náznakem mentolu nebo fenolu.