Laphroaig „Limited Edition Bottling & Release #2017“ 27 letá Islay whisky 41.7 vol. 0.70 l

Popis

Tato vzácná a vysoce ceněná skotská single malt whisky z legendárního ostrova Islay představuje vrcholnou ukázku toho, jak dokáže dlouholeté zrání zkrotit divoký charakter palírny. Destilát strávil 27 let v sudech typu hogshead, po nichž následovalo finální zrání v prvně plněných sudech po bourbonu a menších sudech quarter cask. Tento specifický proces vnesl do původně drsného medicínského základu nečekanou hloubku a noblesu. Limitovaná edice z roku 2017 byla stočena v přirozené sudové síle 41,7 % alkoholu v počtu pouhých 7 542 lahví pro celý svět. Whisky je uložena v luxusní dřevěné kazetě, což z ní činí vyhledávaný sběratelský unikát o objemu 0,7 litru. Vůně: Nesmírně komplexní, elegantní a rafinovaná. Dravá rašelina a ostrý kouř zde ustoupily do pozadí a transformovaly se do jemných tónů vlhkého popela, staré kůže a tabáku. Okamžitě se projevuje vliv bourbonových sudů v podobě sladké vanilky a vřesového medu, doprovázený závanem mořské soli, jódu a překvapivou vlnou tropického ovoce, jako jsou zralé nektarinky a mango. Chuť: Sametově hebká, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá bohatá sladkost vanilkového krému, karamelu a kandovaných citrusů, která harmonicky splývá s mořským vzduchem. Medicínský charakter s tóny jódu je stále přítomný, ale působí velmi ušlechtile a doprovází ho hřejivý kouř, tóny espressa a jemný dotek vlašských ořechů. Závěr: Velmi dlouhý, příjemně suchý a komplexní. Sladkost tropického ovoce pomalu ustupuje výraznější kořenitosti a suchému popelu. Na patře zanechává elegantní stopu dřevitých tříslovin starého dubu, hořké čokolády, slané mořské vody a jemného doutníkového kouře.