Laphroaig „Cask Strength & Release #2023“ 25-ti letá Islay whisky 47.3% vol. 0.70 l

Popis

Tato výjimečná pětadvacetiletá single malt whisky z ostrova Islay je limitovanou edicí pro rok 2023 z prestižní řady palírny Laphroaig. Destilát započal svou cestu již v roce 1998 a zrál plné čtvrtstoletí primárně v prvotřídních sudech po bourbonu z amerického dubu, přičemž byly využity i vlastní tradiční humna pro sladování ječmene. Ročník 2023 je pro znalce obzvláště fascinující, protože se stáčí na nezvykle nízkou, přirozenou sudovou sílu 47,3 % alkoholu, což z ní činí jednu z nejjemnějších a nejhladších edicí v celé historii řady. Čas v sudu mistrovsky zjemnil typické dravé medicínské tóny a nechal plně vyniknout nevídaný, komplexní ovocný charakter. Whisky byla stočena v přírodní barvě bez filtrace za studena a je uložena v luxusní dřevěné kazetě o objemu 0,7 litru. Vůně: Jemná, elegantní a vrstevnatá. Tradiční stopu rašelinového kouře a medicínského jódu doprovází výrazná sladkost hruškových kapek, zelených jablek, vanilkového krému a čerstvého teplého pečiva, s jemným pozadím sušené uzené šunky a skořicového koření. Chuť: Bohatá, neobyčejně krémová a hedvábně hladká. Paletu okamžitě zaplavuje vlna exotického tropického ovoce v čele se šťavnatým mangem, broskvemi a ananasem, které doplňuje jemný závan bílého pepře, dehtu, mořských řas a grilované pomerančové kůry. Závěr: Velmi dlouhý, měkký a harmonický. Počáteční tropická ovocnost a krémová vanilka pozvolna přecházejí do jemného, vyzrálého kouře z táboráku, lehkého popela a suchého dubového dřeva, které zanechávají nezaměnitelnou, kultovní stopu palírny.