Karukera „Gold & Ambré“ Guadeloupe agricole rum 40% vol. 0.70 l

Popis

Tento přístupný a skvěle vyvážený zlatý zemědělský rum (Rhum Agricole) představuje ideální vstupní bránu do světa tradičních třtinových destilátů z karibského ostrova Guadeloupe. Na rozdíl od běžných průmyslových rumů vyráběných z melasy byl tento rum vydestilován z čisté, čerstvě vylisované šťávy cukrové třtiny a následně zrál po dobu nejméně dvanácti měsíců v dubových sudech, ve kterých předtím odpočíval prémiový koňak. Tento relativně krátký, ale intenzivní kontakt s dřevem v teplém tropickém klimatu dodal rumu jeho charakteristickou zářivou jantarovou barvu a jemně zaoblil jeho divokou třtinovou svěžest, aniž by přitom potlačil původní ovocný charakter. Rum je oceňován pro svou mimořádnou univerzálnost, díky které vynikne jak při samostatném popíjení, tak jako prémiový základ v klasických koktejlech typu Ti' Punch nebo Cuba Libre. Stáčí se v tradiční síle 40 % alkoholu bez umělých přísad a je dodáván v klasické lahvi o objemu 0,7 litru. Vůně: Svěží, lehká a příjemně aromatická s jasným třtinovým základem. Výrazné tóny čerstvě posekané cukrové třtiny a citrusové kůry jemně doplňuje sladká vanilka, med, zralé banány a velmi decentní, elegantní nádech dubového dřeva s podtónem kokosu. Chuť: Jemná, čistá a živá s vyváženým profilem. Počáteční sladkost třtinového sirupu a hnědého cukru doprovází chuť šťavnatého žlutého ovoce, meruněk a lehký dotek kandovaného pomeranče, který se v ústech harmonicky mísí s jemným závanem mléčné čokolády a bílého pepře. Závěr: Středně dlouhý, čistý a osvěžující. Sladké ovocné tóny postupně doznívají a zanechávají v ústech příjemně suchou, hřejivou stopu s jemným nádechem vanilkového lusku, skořice a čerstvého dřeva.