Jura „the Bay“ 12-ti letá Isle of Jura whisky 44% vol. 1.00 l

Popis

Whisky Jura 12ti letá "The Bay" je speciální edice, která byla součástí takzvané "Travel Collection", určená především pro bezcelní obchody na letištích a trajektech. Její název odkazuje na zátoku u palírny Tobermory na ostrově Mull, která je jediným přístavem na ostrově. Tato edice je součástí řady, která oslavuje různé aspekty ostrovního života a krajiny. Whisky "The Bay" je ceněna pro svou lehkost a přístupnost, která je typická pro palírnu Jura, ale s jemným a vyváženým profilem, který je ideální pro ty, kteří s whisky z tohoto ostrova začínají. Whisky Jura The Bay byla navržena jako lehká a přístupná single malt. Zrála po dobu minimálně 12 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Na rozdíl od jiných verzí neměla výrazná finish v sudech po sherry, což nechalo vyniknout čistému a lehkému destilátu. Stáčela se při síle 44 % alkoholu. Aroma : vůně je jemná, svěží a lákavá. Dominují tóny medu, sena, čerstvého obilí a vanilky. Objevují se tóny bílého pepře, citrusů (citronová kůra) a jemného ořechového nádechu. V pozadí lze cítit lehký závan mořského vzduchu. Chuť : na patře je chuť hladká, krémová a vyvážená. Rozvíjí se tóny sladového ječmene, máslových sušenek a karamelu. Cítit je také koření na pečení, medová kaše a jemný náznak hořké čokolády. Textura je jemná, s mírnou slaností. Závěr : je středně dlouhý, suchý a hřejivý. Přetrvávají v něm tóny koření, vanilky a jemného dubového dřeva, s dlouhotrvajícím a elegantním dozvukem mořské soli.