Jura 12-ti letá Isle of Jura whisky v tubusu 40% vol. 0.70 l

Popis

To, co je dnes známé jako Jura 12y, je novější, moderní stáčení (uvedené v roce 2018 jako náhrada za starší 10leté verze), které se snaží obsahovat bohatší a komplexnější zážitek než základní Journey. Tato varianta je unikátní tím, že představuje dokonalou mezi dvěma světy: původním lehkým destilátem z Jury a vlivem sudů po Oloroso sherry, které dodávají hloubku. Aroma : vůně je bohatá, hřejivá a lákavá, s dobrou rovnováhou. Dominují tóny medu, karamelu a hnědého cukru. Objevují se tóny banánů (někdy popisované jako smažené banány), rozinek a vanilky. V pozadí lze cítit náznak pražených mandlí a velmi jemného, ​​vzdáleného kouře. Chuť : na patře je whisky krémová, plná a olejovitá, s výrazným charakterem. Rozvíjí se tóny slaného karamelu, pečených jablek se skořicí a ovocného koláče. Cítit je také hořká čokoláda, káva a jemný, ale znatelný dubový kořeněný tón.Chuť je bohatší než u mladších variant, s mírnou slaností. Závěr : je dlouhý, hřejivý a mírně suchý. Přetrvávají v něm tóny koření, zejména hřebíčku a pepře, s dlouhotrvajícím dozvukem slaného karamelu a jemného dubového dřeva.