Jacopo Poli „Bassano del Grappa 24 Carati Oro“ stařená grappa 40% vol. 0.70 l

Popis

Bassano gold – Pocta hlavnímu městu Grappa Bassano del Grappa a muzeu Poli Grappa, které se nachází před symbolem města Ponte Vecchio, které navrhl architekt Andrea Palladio v 1500. letech. Jemná, ručně vyráběná grappa z renomované palírny Poli Distillerie ve Schiavonu, nedaleko Bassano del Grappa. Tato grappa představuje vrchol italské destilace, vášně a desetiletí zkušeností s výrobou kvalitních poliskových brandy. Surovinou je směs poliskových hroznů typických benátských odrůd, která tvoří základ jejího harmonického a komplexního charakteru. Destilace se provádí v malých měděných kotlích metodou parní destilace, což je tradiční technika, která umožňuje obzvláště jemné oddělení aromat a zachovává tak čerstvost a eleganci hroznů. Grappa poté trpělivě zraje v podzemních sklepech palírny, kde získává zlatou barvu a hladkou, jemně strukturovanou texturu. Poli 24 Carati Oro ztělesňuje kvintesenci italského destilačního umění – elegantní, aromatická a plná charakteru. Každá láhev odráží filozofii rodiny Poli: autentičnost, čistotu a umění vytvořit z hroznů ducha nadčasové krásy. Vůně: Harmonická a teplá s tóny zralého ovoce, vanilky, medu a jemného dřeva. Chuť: Hladká, plná a vyvážená s vůní sušeného ovoce, karamelu, květinových nuancí a jemného dubu. Dochuť: Dlouhá, elegantní a sametová s nádechem sladkosti a harmonického tepla. Poli Bassano del Grappa 24 Carati Oro rozvíjí svou plnou komplexnost čistá při pokojové teplotě nebo mírně ohřátá ve sklenici na grappu. Dokonale se hodí k silným sýrům, mandlovým dezertům, jemnému pečivu nebo hořké čokoládě. Nabízí také nezapomenutelný chuťový zážitek jako digestiv po dobrém jídle nebo v kombinaci s jemným doutníkem. Jemná grappa stařená v sudech, která odráží umění destilace v její nejelegantnější podobě – zlatavá, hladká a v dokonalé harmonii.