HSE Saint Etienne „Ananas & Passion“ Martinique Rhum Arrangé 26% vol. 0.70 l

Popis

Tento rafinovaný tropický počin pochází z historické palírny Habitation Saint-Étienne na Martiniku, která je proslulá svými špičkovými agricole rumy s ochranným označením původu AOC. Základ tohoto rumu typu „arrangé“ tvoří čistý, suchý rum z čerstvé třtinové šťávy, ve kterém se macerují poctivě ručně vybrané kousky vyhlášeného ananasu Victoria společně s exotickou maracujou (passion fruit). Celý proces probíhá přírodním způsobem bez použití umělých barviv, což nápoji umožňuje plně rozvinout autentický charakter karibského terroiru. Výsledkem je lehká a dokonale vyvážená ovocná kompozice s nižším obsahem alkoholu 26 %, která skvěle poslouží jako osvěžující letní aperitiv nebo rafinovaný základ do tropických koktejlů. Vůně: Explozivní, svěží a intenzivně ovocná. Dominantní vůni zralého šťavnatého ananasu doplňují jiskrné, lehce kyselkavé tóny maracuji, které se prolínají s typickým travnatým podtextem mladého třtinového rumu a jemným závanem vanilky. Chuť: Harmonická, plná a podmanivě tropická. Sladkost pečeného ananasu Victoria je precizně vyvážena příjemnou a osvěžující aciditou mučenky, přičemž tělo zůstává lehké a díky základu z agricole rumu nikdy nesklouzává k fádní přeslazenosti. Závěr: Středně dlouhý, čistý a velmi osvěžující. Na patře postupně doznívá jemná cukrová sladkost exotického ovoce, kterou v samotném závěru střídá suchá, lehce bylinná stopa cukrové třtiny.