Highland Park „Viking Heart“ 15-ti letá Orkney whisky 44% vol. 0.70 l

Popis

Whisky Highland Park 15 Year Old Viking Heart je unikátní kombinací dědictví a řemeslné zručnosti, která se odráží již v její nápadné, neglazované keramické láhvi, jejíž design je inspirován historickými hliněnými nádobami na whisky používanými před staletím. Tento prémiový dojem pokračuje i v obsahu, který je lahvován při silnějších 44 % alkoholu, což umožňuje lépe vyniknout komplexním tónům vanilky, ananasu a koření. Za chutí stojí pečlivý výběr sudů, kdy mistr blender Gordon Motion kombinuje primárně evropský a americký dub po Oloroso sherry s několika refill sudy, čímž dosahuje bohatého, hřejivého a vyváženého profilu. Charakteristický jemný, aromatický kouř, který pochází z místní orknejské rašeliny bohaté na vřes, pak elegantně dotváří celkový dojem této oceňované whisky. Vůně: Okamžitě nastupují bohaté tóny dezertu crème brûlée, vřesového medu a mleté skořice. Ty jsou doplněny svěžestí ananasu a citronové kůry s jemným náznakem kouře v pozadí. Chuť: Na patře působí whisky plně a sametově. Dominují v ní tóny vanilkového piškotu, kandované pomerančové kůry a zázvoru. Sladkost medu je zde v rovnováze s jemným suchým kouřem. Závěr: Dozvuk je dlouhý a postupně vysychá. Zanechává po sobě stopu vanilky, drcených mandlí a hnědého cukru spolu s elegantními vlnami aromatického kouře z vřesu.