Golem „Hruškovice“ pear brandy 40% vol. 0.50 l
Česká republika · 40 %. Převážně ovocný a intenzivní charakter.
Chuťový profil
595 Kč
Skladem
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let.
Popis
Hruškovice Golem je vyráběná z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny. Hrušky musí být velmi dobře vyzrálé. Nevhodné jsou rané odrůdy hrušek, protože obsahují malé procento cukrů a také mnohem menší množství aromatických látek. Je to tedy velmi složitý proces, který začíná sklizní, následně jsou hrušky nasypány do velkokapacitního šrotovníku, kde jsou hrušky rozdrceny, dále jsou dopraveny do vřetenového čerpadla, které je rozmělní na kaši. Z vyzrálého ovoce je připraven kvas (ten trvá minimálně 60dnů), bez přístupu vzduchu. Charakteristické a aromatické prvky jsou do destilátu přeneseny díky tomuto kvašení. Proto je na něj kladen velký důraz. Na přípravu 1l této pálenky je potřeba 14kg hrušek.
Další informace
| Země | Česká republika |
|---|---|
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,5 l |
| Výrobce | Fonticulus spol.s r.o., Sudličkova Lhota, Hrobice u Pardubic č. 53, 533 52 Staré Hradiště u Pardubic, Česká republika |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.