Glenrothes „Ancestors‘ Reserve“ 25ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Popis

Tato mimořádně vzácná a hluboká 25letá single malt whisky ze slavné skotské oblasti Speyside představuje vrcholný projev úcty minulým generacím palírníků, kteří po celá staletí budovali věhlas destilerie Glenrothes. Původně byla tato exkluzivní edice vydána výhradně pro globální bezcelní zóny, což z ní dnes činí vysoce ceněný sběratelský klenot. Whisky strávila čtvrt století pomalým zráním v pečlivě vyvážené kombinaci prvotřídních evropských dubových sudů po sherry Oloroso a amerických sudů po bourbonu. Výjimečně dlouhá doba zrání v kombinaci s typicky pomalou destilací v palírně propojila robustní vliv dřeva s přirozenou jemností destilátu a vtiskla mu úchvatnou, tmavě medovou barvu. Lahvuje se v dárkové krabičce při optimální síle 43 % alkoholu v ikonické, robustní zaoblené láhvi o objemu 0,7 litru. Vůně: Nesmírně bohatá, elegantní a vrstevnatá. Otevírá se tóny vařeného ovoce, jablečného kompotu, zralých švestek a meruněk, které doprovází svěžest citronové kůry, vřesový med, sladový ječmen a jemný nádech kokosu, suchého sena a třešňového dřeva. Chuť: Výrazně krémová, plná a mastná s dokonale integrovaným alkoholem. Sladkost lesního medu, rozinek, datlí a fíků se na patře prolíná s hřejivým tónem hořké čokolády, pražené kávy, vlašských ořechů a šťavnatých pomerančů s lehkým dotekem dubového dřeva. Závěr: Velmi dlouhý, noblesní a komplexní. Bohaté tóny sušeného ovoce a sherry postupně ustupují jemně nahořklému kořenitému charakteru vyzrálého dubu, tmavého kakaa a rafinované suchosti s nádechem staré kůže.