Glen Scotia #2026 „Festival Release“ 7-mi letá Campbeltown peated whisky 46% vol. 0.70 l

Popis

Speciální edice vytvořená při příležitosti Campbeltown Malts Festival. Tato série oslavuje jedinečný charakter regionu Campbeltown – jedné z historicky nejvýznamnějších oblastí výroby skotské whisky. Destilérie Glen Scotia, založená v roce 1832, patří mezi poslední zástupce tradiční výroby v tomto regionu a je známá svým výrazným „maritime“ charakterem. Whisky zrála nejprve v first fill bourbon sudech, které jí dodaly jemnou vanilkovou sladkost a krémový charakter. Následně prošla přibližně 6měsíčním dozráváním v sudech po Ruby Port víně, což přineslo výraznou ovocnou vrstvu a kořeněnou hloubku. Výsledkem je komplexní profil s tóny: • rašelinového kouře (medium peated) • černých rybízu a tmavých třešní • mandarinky a červeného ovoce • krémového fudge a vanilky • jemné slanosti a dlouhého kouřového závěru Portové dozrávání krásně doplňuje typickou pobřežní slanost Glen Scotia a vytváří harmonickou kombinaci sladkosti, ovoce a kouře. Barva: jantarová se zlatými odlesky Vůně: intenzivní a vrstevnatá aroma s tóny rašelinného kouře, mořské slanosti a vlhkého pobřežního vzduchu, sladká vanilka, krémový fudge a tmavé bobulové ovoce – zejména černý rybíz a tmavé třešně, jemný náznak mandarinkové kůry a koření Chuť: plná a výrazná, s harmonickým propojením kouře, sladkosti a ovocnosti, krémová vanilka a karamelový fudge, tóny červeného ovoce, černého rybízu a tmavé třešně Závěr: dlouhý, hřejivý a přetrvávající, kouřové a slano-minerální tóny, s doznívající ovocnou sladkostí a jemným dubovým suchým akcentem Glen Scotia Double Cask se výborně vychutnává čistá nebo s několika kapkami vody, která uvolní její komplexní aroma. Perfektně se hodí k hořké čokoládě, krémovým dezertům, praženým mandlem nebo vyzrálým tvrdým sýrům. Doplňuje také grilované jehněčí maso, zvěřinu nebo uzené ryby, což umožňuje krásně rozvinout její aromatickou hloubku. Pro milovníky whisky je to vzrušující volba pro degustaci v Campbeltownu.