Glen Garioch 12-ti letá Highlands whisky 48% vol. 0.05 l

Popis

Tato dvanáctiletá single malt whisky pochází z palírny Glen Garioch, která je jednou z nejstarších legálních palíren ve Skotsku, založenou již v roce 1797 v malebném městečku Oldmeldrum. Tato konkrétní verze je prezentována v miniaturním dárkovém balení o objemu 0,05 litru se stylovou krabičkou, což z ní dělá ideální degustační vzorek. Výjimečnost tohoto plnění spočívá v kombinaci zrání v sudech po bourbonu a po sherry Oloroso, což destilátu dodává mimořádnou komplexnost a hloubku. V souladu s tradicí palírny se stáčí v robustní síle 48 % alkoholu a zásadně bez filtrace za studena, díky čemuž si whisky uchovává svůj přirozeně hutný, olejovitý a nekompromisní charakter typický pro oblast skotské Vysočiny. Vůně: Bohatá, hřejivá a vrstevnatá. Dominantní tóny zralých červených jablek, hrušek a pečených broskví se prolínají se sladkostí vřesového medu, toffee a vanilky, které doplňuje závan květin, ječného sladu a jemného koření. Chuť: Plná, krémová a příjemně pikantní. Na patře se rozvíjí výrazná stopa hnědého cukru, karamelu, sušených meruněk a rozinek, kterou doprovází hřejivý dotek skořice, zázvoru, dubového dřeva a jemná zemitost. Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, hluboký a sušší. Sladké tóny sladu a medu postupně ustupují kořenitým tónům dubu, náznaku hořké čokolády a jemnému bylinnému tónu.