Freixenet „Grand Carta Nevada“ brut Cava de Penedés DO 0.75 l

Popis

Španělské šumivé víno – Cava vyrobené z hroznů vinné révy 33% Macabeo, 33% Xarel-lo a 33% Parellada typických odrůd z vinařské oblasti Penedés – brut Freixenet je nejslavnějším výrobcem sektu typu Cava ve Španělsku. Dosahuje stejného věhlasu jako největší výrobci v Champagne. Historie vinařství začala v roce 1889, ale s výrobou sektů Cava přišel až v roce 1914 Pedro Ferrer Bosch – syn rodiny „La Freixenada“. Cava je přírodní šumivé víno, které je vyráběno tradiční metodou kvašení v láhvi. V roce 1941 byla na trh uvedena úspěšná značka Freixenet Carta Nevada a v roce 1974 neméně úspěšná varianta Cordon Negro. Pro výrobu jsou používané typické španělské odrůdy Macabeo, Parellada a Xarel-lo.