Finca Museum „la Renacida“ 2023 Cigales DO tinto Baron de Ley 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Tempranillo ( doplněné o Albillo Mayor, Garnacha, Verdejo, Garnacha Blanca, Bobal a Mencia ze společné výsadby ) vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Cigales – suché Tato polní směs je docela sousto, a to ještě předtím, než se víno setká se rty. Skládá se ze společné výsadby odrůd, všechny kofermentované a zrající v dubových foudrech. Ovoce pochází z malé vinice o rozloze 2,9 ha v apelaci Cigales, vysazené v roce 1927. Samotné víno je jemné a provoněné brusinkami a červenými třešněmi, smetanovým kořením a nádechem vlhké země. Svěží, hladký závěr. La Renacida je téměř 3ha usedlost v oblasti Sallana. Vinohrady vysazené v roce 1927 byly do roku 2015, kdy je získala Finca Museum v zanedbaném stavu. Po čtyřleté "ozdravné kúře" rodí kvalitní hrozny s vynikající koncentrací. 80% plochy tvoří odrůdy Tempranillo, Garnacha, Garnacha Tintorera, Bobal a Mencia. Z bílých odrůd Albillo, Garnacha Riojana a Verdejo. Vinohrad se nachází v nadmořské výšce 798m a je obhospodařován v ekologickém režimu. Hrozny se sklízí a vinifikují společně. Následně vyzrává 12 měsíců ve starších sudech. Delikátní a klasicky strukturované víno s jemnou texturou a dlouhým závěrem. Vyzrávat může ještě 10-15 let. Limitovaná produkce v číslovaných lahvích.