Etna DOC bianco Contrada Taccione 2024 Feudo di Mezzo Planeta wine 0.75 l

Popis

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carricante vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie – Etna, v lokalitě Castiglione di Sicilia – suché Elegantní bílé víno s vůní akátových květů, mandlí a horských broskví. V chuti plné, s tóny žlutých švestek a opuncie, minerální a harmonicky kyselé. Víno pochází z vinic v nadmořské výšce 690–720 m s černou sopečnou půdou. Víno zrálo 80% zrálo v nerezových tancích, 20% v dubových sudech Skvělé k rybám, těstovinám s mořskými plody, čerstvým sýrům nebo jako noblesní aperitiv. Pěstováno organicky. V souladu s kritérii ekologického zemědělství a protokoly SOStain®; pokrytí půdy divokými rostlinami pro obohacení organické hmoty a zvýšení síly půdní mikrofauny; ochrana zdraví rostlin malým množstvím síry a mědi; napadení fytofágů účinným hmyzem, sexuální matoucí účinky a aplikace přírodních regeneračních látek, jako je zeolit, kaolin a rostlinné extrakty.