Drappier 2010 „Grande Sendree“ brut Champagne AOP 0.75 l
Francie · sud dubových sudech. Převážně dřevitý a ovocný charakter.
Chuťový profil
2 765 Kč
Skladem
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let.
Popis
Srdcem tohoto Cuvée je precizní symfonie dvou nejlepších odrůd: 55 % Pinot Noir dodává šampaňskému strukturu, sílu a eleganci, zatímco 45 % Chardonnay přináší jemnost, svěžest a zářivou lehkost. Tato dokonale vyvážená kombinace vytváří základ pro neopakovatelný chuťový zážitek. Zlatá barva s jantarovými odstíny. Jemné aroma sušeného ovoce, s tóny toastu a vosku, ovocné tóny citrusových plodů.Chardonnay se v chuti projevuje svými svěžími vanilkovými a květinovými tóny. Prezenci Pinot Noir zase potvrzují tóny napoleonských třešní. Komplexní vícevrstevnatá chuť s minerálním dlouhým závěrem. Ideální jako aperitiv, perfektně doprovází carpaccio z mušlí svatého Jakuba, kuře z Bresse či sýr Brillat Savarin s lanýži 32 % hroznů kvasí po dobu 9 měsíců v dubových sudech. Následně šampaňské zraje minimálně 6 let ve sklepě na kvasinkách.Dosáž 5 g/l.
Další informace
| Země | Francie |
|---|---|
| Sud | dubových sudech |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2010 |
| Výrobce | Drappier Champagne, Rue des Vignes, 10200 Urville, Francie |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.