Dewars „Portuguese Smooth Port Cask Finish“ 8 letá skotská blended whisky 40% vol. 0.70 l

Popis

Tato inovativní osmiletá skotská blended whisky z řady Dewar's Cask Series představuje podmanivé spojení skotské tradice a bohatého vinařského dědictví Pyrenejského poloostrova. Její jedinečnost spočívá ve finálním zrání, kdy byla směs až čtyřiceti vybraných jednosladových a obilných whisky po osmi letech klasického zrání uložena na dobu přibližně šesti měsíců do sudů, ve kterých předtím zrálo slavné portské víno z údolí Douro. Srdcem tohoto blendu zůstává bohatá, medově sladká single malt z palírny Aberfeldy, avšak vliv sudů po portském vtiskl výslednému destilátu temně jantary odstín a nevídanou hloubku plnou lesního ovoce. Tato edice o standardním objemu 0,7 litru s obsahem alkoholu 40 % se dodává v elegantní dárkové krabičce a nabízí mimořádně sametový, robustní a komplexní profil, který nadchne jak milovníky whisky, tak příznivce fortifikovaných vín. Vůně: Bohatá, hluboká a plná červeného ovoce. Výrazné tóny zralých třešní, ostružin a černého rybízu se prolínají se sladkostí vřesového medu, máslového karamelu, vanilky a jemným nádechem mletých mandlí, skořice a sušených fíků. Chuť: Mimořádně hladká, sametová a příjemně šťavnatá. Na patře dominuje opulentní sladkost zavařených švestek, rozinek v rumu a tmavého třtinového cukru, kterou vkusně vyvažují tóny pečených cereálií, mléčné čokolády a hřejivého vánočního koření. Závěr: Středně dlouhý, hřejivý a elegantně suchý. Počáteční ovocná sladkost portského vína pozvolna ustupuje tónům hořké čokolády, pražených ořechů a trvalé stopě hřejivého dubového dřeva s jemným kořenitým dozvukem.