Depaz Extra Vieux „Grande Réserve XO“ Martinique rum 45% vol. 0.70 l

Popis

Tento mistrovský zemědělský rum v kategorii XO představuje naprostou klasiku a chloubu prestižního francouzského stylu z ostrova Martinik. Jedná se o delikátní a skvěle strukturovaný blend prémiových destilátů z čisté třtinové šťávy, které zrály v sudech z francouzského dubu po dobu 8 až 10 let. Podobně jako ostatní klenoty z této palírny těží z výjimečného terroir na úpatí sopečné hory Mount Pelée, kde kombinace minerální půdy a intenzivního tropického staření dodává rumu nezaměnitelnou hloubku. Pro svou vyváženou, luxusní a elegantně sušší povahu získal zlatou medaili na International Spirits Challenge a nejvyšší ocenění Master v soutěži The Spirits Business. Stáčí se při tradiční síle 45 % alkoholu a dodává se v elegantní dárkové krabičce o objemu 0,7 litru, přičemž je vyhlášeným doprovodem k prémiovým doutníkům nebo čerstvé kávě. Vůně: Sofistikovaná, bohatá a svůdně kořeněná. Intenzivní aroma hořké čokolády, lékořice, sušených švestek a rozkvetlých růží postupně ustupuje hřejivým tónům sladké vanilky, tabáku, skořice a jemného opáleného dubového dřeva. Chuť: Plná, sametově hladká a extrémně komplexní. Úvodní sušší projev francouzského dubu se rychle mění v bohatou mozaiku chutí, kde jemnou vanilku doprovází pražené lískové oříšky, tmavé kakao, čerstvě namletá káva, šťavnaté sušené ovoce a podmanivý závan čerstvé cukrové třtiny. Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a rafinovaný. Počáteční ovocná a čokoládová bohatost plynule přechází do suché struktury ušlechtilého dřeva, tabákového listu, skořicového koření a zanechává na patře čistou, noblesní stopu sladké třtinové šťávy.