Dalwhinnie 2004 „Distillers edition #2019“ Highlands whisky 43% vol. 0.70 l

Popis

Dalwhinnie Distillers Edition 2004 (vydaná v roce 2019) je 15letá whisky, která mistrně kombinuje chladný charakter skotské Vysočiny s hřejivým vlivem sudů po Oloroso sherry. Proces dvojitého zrání obohacuje jemný medový základ o hluboké tóny sušeného ovoce a muškátového oříšku, aniž by přehlušil její pověstnou jemnost. Díky přesnému datování destilace a lahvování jde o transparentní a vyhledávaný kousek, oceňovaný pro dokonalou rovnováhu mezi sladkostí vřesu a elegancí španělského vína. Vůně: Jemná a sladká, s klasickými tóny vřesového medu, pečených jablek a karamelu, které jsou obohacené o sušší, ořechové a kořeněné tóny Oloroso sherry. Objevuje se také svěžest citrusů a květin. Chuť: Hladká a krémová na patře. Rychlý nástup sladkosti střídají tóny sušeného ovoce (rozinky, sultánky), muškátového oříšku, pomerančového džemu a hřejivého koření (skořice, pepř). Závěr: Bohatší a delší než u standardního 15letého plnění. Je suchý, s tóny dubu, zázvoru a přetrvávajícím medovým a mírně ovocným dozvukem.