Compass Box „the Peat Monster“ malt Scotch whisky 46% vol. 0.70 l

Popis

Peat Monster whisky s obsahem alkoholu 46 % je určena těm, kdo milují velké, bohaté, rašelinné a nakouřené sladové whisky. Tento blend je kombinací extrémně nakouřených sladových Islay whisky (Caol Ila, Laphroaig) se středně rašelinnými Highland whisky tak, aby bylo dosaženo vyváženého a přístupného monstra, nicméně stále monstra. Plněna do lahví bez použití filtrace za studena. V roce 2019 byl blend lehce upraven a obsahuje nyní starší whisky s rafinovanějšími tóny, které finálnímu blendu dodávají větší hloubku a eleganci. V roce 2019 byl na World Whiskies Awards oceněn jako vítěz kategorie whisky bez udání stáří. Sam Ross použil právě tuto whisky jako jednu z bází pro svůj, dnes již legendární koktejl Penicillin. Vyznačuje se výraznými přímořskými tóny, které snoubí kouřové tóny ohně s medicinálními tóny rašeliny. Několikavrstvý kouř vyvažují tóny sadového ovoce a krémové tóny.