Víno

Collery brut Grand Cru de Ay Champagne blanc 0.75 l

Převážně sladký a ovocný charakter. V chuti: čistý útok citrusových vůní (mandarinka, bergamot) propůjčující krásnou živost.

Chuťový profil

  • Sladkost45 /100
  • Ovoce45 /100
  • Kořenitost45 /100
  • Dřevo30 /100
  • Intenzita35 /100
Objem
0,75 l

1 265 Kč

Skladem

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let.

SKU: dios-2821 Kategorie:

Popis

NV Grand Cru je směsí Grand Crus, které dominuje Chardonnay 80% a obohacené o Pinot Noir. Původní záměr tohoto vína je typicky „Champenois“: vytvořit konsensuální aperitiv představující různá terroir a odrůdy šampaňského, to vše vylepšené stylem Collery. Vzhled : Výrazná zlatožlutá barva s jantarovými odlesky. Šňůra z jemných a dynamických bublin. Vůně: Bohatá a aromatická komplexnost, mísící se tóny čerstvého pečiva, peckovin (nektarinka, mirabelka/sladká žlutá švestka), koření (skořice) sublimované nádechem jódu. Chuť: Čistý útok citrusových vůní (mandarinka, bergamot) propůjčující krásnou živost. Závěr je dlouhý, svěží, obohacený lehce rašelinovými tóny. Část Chardonnay zraje v sudech po Sauternes a víno následně nejméně pět let na kalech. Nabízí jemné perlení, krémovou strukturu a tóny zralých jablek, citrusové kůry, briošky a mandlí. Dlouhý minerální závěr z něj činí skvělý doprovod k jídlu.

Další informace

Chuť

Čistý útok citrusových vůní (mandarinka, bergamot) propůjčující krásnou živost

Objem

0,75 l

Vůně

Bohatá a aromatická komplexnost, mísící se tóny čerstvého pečiva, peckovin (nektarinka, mirabelka/sladká žlutá švestka), koření (skořice) sublimované nádechem jódu

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Collery brut Grand Cru de Ay Champagne blanc 0.75 l“