Chapuy „Tradition“ brut Champagne blanc 0.75 l

Popis

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir a 25% Pinot Meunier vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne – brut Velmi svěží a lahodné Champagne s výjimečně vysokým podílem odrůdy Chardonnay (54% cuvée – více než dvojnásobek oproti jiným non-vintage šampaňským). Jiskřivě zlatavá barva, jemná květinová vůně s nádechem citrusů, lahodná ovocitá chuť s dotekem minerality a velmi dlouhou dochutí. Dlouhotrvající, velmi jemné perlení je známkou dlouholetého zrání – toto Champagne stráví v láhvi až 3 roky, než je uvedeno na trh! Částečná malolaktická fermentace. Šampaňské světle slámové barvy s delikátní pěnou a perzistentním perlením. Vůně je svěží, ovocná, přímá s krásnou pevnou strukturou, živou kyselinou a mineralitou plně vyjadřující filosofii tohoto malého rodinného vinařství "Légereté, finesse, et fraîcheur."