Chablis Grand cru „Blanchots“ 2018 Patrick Piuze 0.75 l

Popis

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne – Chablis Grand Cru – Blanchots – suché Vůně je hluboká, čistá s tóny citrónu, sladkého grepu, zeleného jablka. Pikantní vůně lipového květu, drcené máty a bílými květy, intenzivně ochucené. Blanchoty od Patricka Puizeho jsou vskutku nádherná vína jež nabízí hlubokou a komplexní vůni jablka, hrušky, pomerančové kůry a jemný základ z vápencové minerality, bílých květin, parafínu a vanilkového dubu. Na patře je víno čisté, plné a v jádru pevné, s jemnou komplexností a řízem, bezchybnou vyvážeností a dlouhým, klasickým závěrem. Víno je velmi kultivované v útoku, ale v závěru stále poměrně uzavřené a bude vyžadovat dobrou dekádu ve sklepě, aby skutečně zabralo naplno. Výborné víno. (Pije se mezi lety 2030 a 2080)