Chablis 1er Cru „Grande Cuvée“ 2022 la Chablisiene 0.75 l

Popis

Prvotřídní organické bílé víno. Má nádherně zářivou zlatožlutou barvu. Víno s nádhernou lehkostí. První přivonění odhalí tóny grapefruitu, jasmínu a angreštu. K ovocným tónům buketu se přidává hořká čokoláda, kakaové boby a perníkové koření. Víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se od prémiového vína očekává i přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje dokonalou vyvážeností. Aroma nepotřebuje nutně cukr. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně lehká, svěží a rozplývající se. V závěru toto mladé víno z burgundské vinařské oblasti zaujme svou značnou délkou. Opět se objevují tóny kumkvátu a zimolezu. V dochuti se přidávají minerální tóny půdy s převahou vápence. Toto bílé víno z Francie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k zapečeným balíčkům s ovčím sýrem, červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami nebo špagetám s kapary a rajčatovou omáčkou.