Carillon de l´Angelus 2020 Saint Emilion 2nd wine Chateau Angelus 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux Libournais – Saint Emilion – suché 2. víno Chateau L´Angelus – Víno Carillon d’Angelus bylo poprvé uvedeno na trh v ročníku 1987. V průběhu let si vybudovalo zcela osobitou identitu. Toto víno, které odráží vysoké a přísné standardy našich týmů, představuje proměnlivou směs odrůd Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, vybíraných z různých terroirů v oblasti Saint-Emilion. Postupy vinifikace a zrání jsou precizně přizpůsobeny jeho specifickému stylu. Je vysoce ceněno pro čistotu ovocných aromat, sametové třísloviny a elegantní závěr. Je ideálním společníkem těstovin plněných lesními houbami, jehněčího karé v krustě z aromatických koření, mladé pečené kachničky s vodnicemi na másle, hovězího roštěnce na šalotkách a červeném víně, jakož i sýrů Abondance, Cantal nebo Salers. První dotyk znamenitého vína vystavuje na obdiv zářivou granátovou barvu, dekorovanou výrazným purpurovým odstínem. Intenzivní a současně delikátní vůní komponují noty květů fialky a kosatce, květů rudé růže, pivoňky a čerstvých, vyzrálých plodů červeného ovoce. Jsou doprovázené tóny koření, dubového dřeva a podzimního mlází. Chuťový výraz překvapí něžností, delikátností a strukturou sametových taninů. Finální pocit je okouzlující, dokonale harmonický a dlouze trvající ústní aroma je ovocně šťavnaté, svěže minerální a lehce kořenité. Druhé víno z produkce slavného Château je smyslně chutné, elegantní a neodolatelné. Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C až dalšícch 20-25 roků po lahvování.