Cardhu 12ti letá Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Popis

Whisky Cardhu 12 Year Old je vlajková loď palírny a ikona mezi jemnými skotskými single malty ze Speyside. Je známá svým dokonale vyváženým, medovým a ovocným charakterem, který z ní činí ideální a "přátelskou" vstupní whisky pro začátečníky. Její unikátní čtvercový tvar láhve, připomínající karafu, je designovým prvkem, který láká k vystavení. Tato whisky byla v minulosti i středem kontroverze, když se majitel pokusil kvůli poptávce změnit její status ze single malt na míchanou whisky (vatted malt), ale po protestech se vrátila ke své ceněné, čisté 12leté podobě. Vůně: Aroma Cardhu 12 Year Old je silné, ale decentní, s bohatou sladkostí a hřejivostí. Dominují tóny jablečných slupek, obitých hrušek a zralého zahradního ovoce. Objevují se výrazné náznaky medu, karamelu a jemné vanilky, které jsou podkresleny jen velmi lehkým, prchavým závanem kouře. Chuť: Na patře je whisky neuvěřitelně hladká a zaoblená. Má lehké až střední tělo a je primárně charakterizována sladovou sladkostí a krémovou vanilkou. Chuť karamelu, jablek a hrušek je jemná a přístupná. Měkká rašelina a náznak kouře dodávají komplexitu, aniž by přebíjely ovocný charakter. Závěr: Je spíše delší a suchý. Doznívá s jemným kouřovým dotekem rašeliny a přetrvávající chutí sušeného ovoce a sladu, zanechávající čistý a hřejivý pocit na patře.