Canard Duchene „P.181 Bio & Organic“ extra brut Champagne AOP 0.75 l

Popis

Maison Canard-Duchêne, inspirovaný přírodou, byl v roce 2009 prvním velkým šampaňským domem, který vyrobil organické šampaňské. Cuvée P181 je pojmenováno podle parcely registrované jako ZE 181, ze které pochází část hroznů. Tato 9hektarová vinice, která se nachází ve Verneuil, je obdělávána s péčí a je certifikována jako organická. Cuvée P181, směs tří odrůd šampaňské, včetně Chardonnay, vinifikovaných v dubových sudech, kombinuje svěžest, komplexnost a strukturu. Jeho dávkování Extra Brut umožňuje vyniknout čistotě ovoce a jeho plnému aromatickému potenciálu. Asembláž 43 % Chardonnay | 33 % Pinot Meunier | 24 % Pinot Noir Základní ročník 2020 jež se vyznačuje vysoce kvalitním ovocem, což vede k silným, bohatým a výrazným vínům. Rezervní vína – 30 % Dávkování 4 g/litr