Cabernet Sauvignon 2018 California Ava Cannonball 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Cabernet Sauvignon, 13% Petite Sirah, 6% Merlot a 1% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie, North a Central Coast – suché Aroma obsahuje tóny kořeněného černého čaje, čokolády a pražených lískových oříšků, to vše přispívá k obrovské hloubce, což vede k dlouhému a velkorysému závěru. Vhodné s jehněčím, pečenou kachnou, hamburgerem a grilovaným lilkem. Kalifornské apelace severního a centrálního pobřeží jsou ideální pro pěstování bohatého, odrůdově čistého Cabernet Sauvignon. Denní mlhy z Tichého oceánu a Sanfranciského zálivu mírní teploty, což umožňuje stabilní zrání plodů a zvýrazňuje chuť a barvu. Tato směs, inspirovaná bordeauxskými kořeny odrůdy, pochází z Mendocina a Monterey a zdůrazňuje proslulé ovocné a zemité chutě Cabernetu. Komplexnost přidáváme z Lake County, Santa Barbary, El Dorada a Santa Clary, kde sopečné, aluviální a vysokohorské lokality přispívají jedinečnými vrstvami. Robustní révy Cabernetu prosperují v prodlouženém vegetačním období na pobřeží, které se často sklízí až v říjnu nebo listopadu.