Bowmore „Aston Martin Masters‘ Selection Edition 4 Release 2024“ 21 letá Islay whisky 51.4% vol. 0.70 l

Popis

Tato výjimečná skotská single malt whisky z ostrova Islay představuje čtvrtou a závěrečnou kapitolu prestižní kolaborace mezi palírnou Bowmore a automobilkou Aston Martin z řady Masters' Selection. Jednadvacetiletý destilát zrál v unikátní, mistrovsky vyvážené kombinaci sudů po portském víně typu Tawny Port, amerických dubových sudech a sudech po sherry Oloroso. Spojení strojírenské preciznosti ikonických britských superaut a staletími prověřeného řemesla stvořilo komplexní, vrstvené plnění v plné síle. Whisky se prezentuje v luxusní dárkové krabičce s elegantním designem o objemu 0,7 litru a lahvuje se s poctivou silou 51,4 % alkoholu bez filtrace za studena či dobarvování. Vůně: Velmi bohatá, elegantní a vrstevnatá. Na prvním místě nastupuje hluboké aroma pražených oříšků, ušlechtilé kůže, čerstvého dýmkového tabáku a hořké čokolády s dubovým kořením. V zápětí se otevírá sladká stopa tmavého javorového sirupu, lékořice a grilovaných broskví. Vše doplňuje jemný krémový základ z vanilkového pudinku Crème Anglaise, bergamotu a rašelinového kouře. Chuť: Intenzivní, texturovaná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá hřejivá stopa pečených kaštanů, hustého medu, slaného karamelu a pikantní kůry ze sevillských pomerančů. Ovocnou linku sušených rozinek a dubového koření doprovází dotek suchého tymiánu. Vše splývá do sametové stopy mléčné čokolády a typického, jemně zemitých tónů Islay rašeliny. Závěr: Dlouhý, hřejivý a luxusně sametový. Sladkost karamelu a čokolády zanechává na patře bohatý, ústa obalující film, který pomalu vysychá do kořenitých tónů dubového dřeva. V samém závěru dominuje přetrvávající, hřejivý a elegantní rašelinový kouř s jemným dotekem mořské slanosti.