Bowmore 9ti letá Islay single malt whisky se skleničkou 40% vol. 0.70 l

Popis

Tato skotská single malt whisky z ostrova Islay představuje přístupný, ale chuťově velmi bohatý vstupní bod do světa zrajících kouřových destilátů. Devítiletá Bowmore zrála v harmonické kombinaci ručně vybraných sudů po bourbonu z amerického dubu a sudů po španělském sherry Oloroso z evropského dubu. Tato edice dává skvěle vyniknout typickému DNA palírny, kde se mísí ovocná sladkost s ostrovní rašelinou. Balení obsahuje dárkovou krabičku a jednu originální whisky sklenku, což z něj dělá perfektní set k okamžité degustaci. Lahvuje se při příjemné a lehce pitelné síle 40 % alkoholu. Vůně: Jemná, vyvážená a ovocně kouřová. Na prvním místě nastupují tóny šťavnatého černého rybízu, citrusové kůry, zralých pomerančů a rozinek, které přinesly sudy po sherry. V zápětí se otevírá sladká linka vřesového medu a bohatého kakaa. Vše doplňuje hřejivý černý pepř a charakteristický, lehce zemitý závan rašelinového kouře. Chuť: Příjemně plná, přístupná a komplexní. Na jazyku se rozlévá sladkost krémového karamelu, sirupu ze sušeného ovoce a mléčné čokolády. Ovocný profil tmavých bobulí a pečených švestek se prolíná s hřejivým dubovým kořením a espressem. Rašelinový kouř je zde jemný, nezahlcuje patro a skvěle doplňuje sladký základ. Závěr: Středně dlouhý a hřejivě sladký. Sladkost sherry a sušeného ovoce pomalu doznívá a dává prostor tónům praženého dřeva. Na patře zanechává elegantní rovnováhu mezi jemnou mořskou slaností a přetrvávajícím, delikátním rašelinovým kouřem.