Beaujolais Villages „Combe aux Jacques“ 2024 maison Louis Jadot 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gamay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne – Beaujolais Villages – suché Beaujolais-Villages ""Combe aux Jacques"" je červené suché víno z Beaujolais. Je vyrobeno stejnou metodou jako všechna ostatní vína tohoto regionu – (semi-) karbonicou macerací. Část hroznů do tohoto vína pochází z cru Beaujolais nazvaného Régnié. Dlouhá macerace umožnila vínu získat na výrazné aromatice i chuti. Díky pevné struktuře má nadstandardní potenciál ke zrání oproti jiným vínům Beaujolais. Tradiční burgundská apelace, jedno z nejznámějších francouzských vín vůbec. Podloží je žulovité a vápenité. 22 tisíc hektarů vinic je v celém Beaujolais. Z toho 6 tisíc produkuje Beaujolais Villages. Oblíbené pro pro svou lehkost a nekomplikovanost. Jedná se o vyšší stupeň základního Beaujolais, kde rozhodujícím je oblast vinic, z kterých hrozny pocházejí. Víno má všechny tradiční atributy odrůdy – ovocnost, veselost, svěžest, tóny zralého červeného ovoce.