Barbaresco „cru Camp Gros Martinenga“ DOCG Riserva 2016 Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy 0.75 l

Popis

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných ba vinicích italské vinařské oblasti Piemonte – Barbaresco, terroir vinice Martinenga – suché Ikonické cru od di Grésy – Camp Gros se vyrábí od roku 1978 a to pouze v těch nejlepších ročnících. Lahvuje se separátně od roku 1978 jako nejlepší selekce hroznů pravé části cru Martinenga – Camp Gros (2,58 ha). Je to velké Barbaresco tradičního střihu, vyzrálé ve velkých sudech a z menší části v malých baricích. Je koncentrované, mnohovrstevné a hluboké. Camp Gros je pýchou sklepa. Vůně pikantního, sladkého tabáku, sušených třešní a růžových okvětních lístků. Nesmírně plné a komplexní víno s vrstvami zralých švestek a divokých třešní na patře. Dobře strukturované s pevnou tříslovinovou páteří – bohatost ovoce ho činí vhodným i dnes, ale je to víno stvořené pro zrání. Dlouhý a plný závěr má více tabákových a kořeněných tónů, to vše vyváženo svěží kyselinkou. S nejlepším červeným masem, jaké si můžete dovolit, připravené v co nejkratším čase… Ideální víno ke zvěřině a pokrmy z červeného masa s bohatou zálivkou. Také vynikající s vyzrálými sýry.