Arran „Rare Batch & Peated Sherry Butt“ 15ti letá Islands single malt whisky 54.4% vol. 0.70 l

Popis

Tato vzácná limitovaná single malt whisky z ostrova Arran je exkluzivním počinem spadajícím pod prestižní řadu Rare Batch, která oslavuje dokonalé propojení těžšího nakouřeného profilu a intenzivního vlivu evropského dubu. Je vyrobena ze sladu nakuřovaného na středních 20 ppm rašelinových částic, což představuje fascinující odklon od typicky nenakouřeného stylu této ostrovní palírny. Destilát kompletně zrál dlouhých 15 let výhradně v prvotřídních sudech po sherry Oloroso, které palírna osobně vybrala z tradičního rodinného vinařství ve španělské oblasti Jerez. Pro zachování naprosté autenticity a mohutného charakteru byla tato edice stočena v limitovaném počtu lahví pro celý svět, a to v plné sudové síle 54,4 % alkoholu, bez filtrace za studena a s přirozenou tmavě jantarovou barvou. Whisky je prezentována v elegantní dárkové tubě. Vůně: Hluboká, komplexní a vrstevnatá. Výrazné, na slunci sušené ovoce, rozinky a hnědý cukr se mísí se suchým zemitým kouřem z táboráku. Sladkost zralých jablek doprovází stopa tmavé čokolády, pražených oříšků, citrusové kůry a jemného dubového dřeva. Chuť: Plná, robustní a sametově hladká. Na patře se rozvíjí bohatá ovocnost v podobě fíků, sušených meruněk a šťavnatých pomerančů, kterou vyvažuje hořkost hořké čokolády obalené v popelu, jemná peprnost, sladký karamel a hřejivý vliv kořenitého dubu. Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a podmanivý. Počáteční intenzivní sladkost sušeného ovoce a krvavých pomerančů plynule přechází do suchého, elegantního dřevitého kouře, který spolu s náznaky kakaa dlouho přetrvává na patře.